Panorama Cajamarquino

El diario de la integración regional

9 de Febrero de 2012

Las madres del campo no sabremos leer, pero sí trabajamos de sol a sol

Entrevistas » Locales »  5/mar/2010  » 3 vista

adelaAdela Aquino Chiclote, dirigente comunal de La Asunción, Premio Orden al Mérito de la Mujer 2010, dialogó con Panorama Cajamarquino respecto a su metas trazadas para seguir impulsando el rol protagónico de la mujer en la sociedad.

¿Lidera a las mujeres en la conformación de microempresas?

Sí. En La Asunción hemos logrado organizarnos y generar productos en base a la chirimoya y la granadilla.

¿Promovió empresas para el proceso de hierbas aromática?

Así es. También se logró conformar un equipo para trabajar elaborando sobres con infusiones instantáneas. Todo el equipo era integrado por mujeres, siempre se ha trabajado con mujeres, sólo así se ha podido generar nuevos puestos de trabajo.

¿En un tiempo la chirimoya casi se extingue de La Asunción?

Eso fue por la mosca de la fruta, la plaga terminó con decenas de cosechas. Pero se ha logrado frenar el avance de la mosca de la fruta y en muchos espacios está completamente erradicada. La chirimoya representa para la gente de La Asunción una oportunidad para el desarrollo.

¿Hay ganas de seguir adelante?

Las madres del campo no sabremos leer o escribir, pero bien que trabajamos de sol a sol. No queremos permanecer en la pobreza o las carencias, con nuestro trabajo sacamos adelante a nuestro hogar, a nuestros hijos, tenemos una moneda con qué comprar un pan.

¿En qué productos se ha procesado la chirimoya?

De la chirimoya estamos extrayendo licor, mermeladas, estamos produciendo harina de chirimoya, incluso humitas.

¿Es una materia prima muy versátil?

Sí, todo depende de las ganas que tengan las personas de trabajar, de salir adelante, de ingeniarse en nuevos productos. Necesitamos ser ingeniosos si deseamos salir adelante, necesitamos aprovechar la época de chirimoyas para guardar algo para etapas difíciles.

¿Cómo recibe este reconocimiento nacional por parte de Ministerio de la Mujer?

La verdad me siento muy contenta de ser merecedora de este premio. Tener esta medalla y el diploma, la verdad, nunca pensé ser merecedora de este honor. Tampoco busqué este reconocimiento, pero se siente bonito ser condecorada.

¿Cuál es la realidad que afronta la mujer en la zona rural de La Asunción?

Nos hemos organizado para ser un apoyo de nuestros hogares, para no estar dependiendo del esposo, necesitamos desarrollarnos. A través de nuestros proyectos hemos permitido que más mujeres gocen de una oportunidad para salir adelante. A veces la chacra no da para vivir, pero está el aporte de la mujer para que nada falte en el hogar.

¿Ustedes nunca han desatendido su hogar?

Nunca. Por el contrario, lo primero es nuestro hogar. Acabadas nuestras labores de cocina, limpiar la casa, es que tenemos nuestras reuniones para trabajar. Sea con nuestras infusiones o con el procesamiento de la chirimoya, pero seguimos trabajando por nuestro hogar.

¿Falta apoyo?

Sí, falta mucho apoyo al campo, no sólo a La Asunción y su chirimoya, sino en general el campo es desatendido por los gobernantes, no sólo por el gobierno regional, sino por el gobierno central. El campo está en el olvido, y se requiere de más apoyo, de más inversión, de mayor dedicación a la zona rural, a la agricultura, a la ganadería.

¿Algo inmediato en qué apoyarlas?

Lo importante es tener patentes de nuestro producto. No podemos pedir un justo precio por nuestro producto o vender por mayor en otros lugares si no contamos con la patente. Cuando buscamos gestionar esta patente los trámites son muchos y no podemos afrontarlos. Eso es lo inmediato que requerimos como apoyo a las mujeres que buscamos generar desarrollo en base a los productos de la chirimoya en La Asunción.

¿La meta en cuanto a la erradicación de la mosca de la fruta?

La meta es cero mosca. Estamos logrando tener zonas donde la mosca ha desaparecido, pero falta mucho, más capacitación técnica en la forma de erradicación de esta plaga. Necesitamos mayores extensiones de siembra de chirimoya, patentar nuestros productos, ingresarlos al mercado. Nuestra meta es exportar nuestros productos, que se comercialicen en otras partes del Perú y en el extranjero.



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